红酒鸡翅的做法

做法：

• 1. 翅中洗净沥干水分，加入料酒和适量盐腌制20分钟
• 2. 小火干锅把鸡翅烘干水分
• 3. 另起锅倒入适量花生油，将鸡翅倒入翻炒至双面煎黄
• 4. 加入适量的白糖和少许的酱油调色上味
• 5. 加入红酒调小火，我用的是法国干红
• 6. 加盖等待⌛️
• 7. 调大火收汁
• 8. 出锅了
• 9. 成品图，家里材料有限，配上绿叶蔬菜和小番茄会更美哦～