白玉菇炒牛柳的做法

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用料：
牛柳 100克
白玉菇一把
鸡精少许
蚝油少许
油少许
老抽少许
胡椒粉少许

小贴士：

牛柳本身腌制入味过，所以无需太多佐料。白玉菇洗净~沥干水分~去蒂备用。

做法：

1. 准备材料
2. 白玉菇洗净去蒂
3. 锅内倒入油烧热
4. 倒入牛柳炒熟
5. 炒熟后下白玉菇翻炒
6. 倒入鸡精，胡椒粉，蚝油，
7. 再加适量老抽，翻炒入味即可盛出
8. 成品图