用料：
- 鸡蛋 5个
- 火腿肠 半根
- 油 适量
- 黄豆酱 适量
小贴士：
好吃不油腻的，又有营养的早餐！做起来也方便！
做法：
- 1. 准备五个鸡蛋半个火腿肠
- 2. 蛋清蛋黄分离把切碎的火腿肠放进蛋清里面！
- 3. 两个都搅拌均匀
- 4. 电饼铛预热刷油把蛋黄倒进去摊平，煎至两面金黄拿出备用！
- 5. 电饼铛继续刷油在把蛋清倒进去摊平，两面煎熟就可以了
- 6. 把蛋黄饼上面刷一层自己喜欢吃的辣椒酱！
- 7. 在把蛋清做的饼铺在蛋黄饼上面！
- 8. 卷起来
- 9. 切段装盘就可以吃了！
- 10. 再来一张！
好吃不油腻的，又有营养的早餐！做起来也方便！