用料：
- 蛋黄 2个
- 鸡蛋 一个
- 低筋面粉 90克
- 白糖 50克
- 泡打粉 2克
做法：
- 1. 准备材料
- 2. 无油无水的盆打入鸡蛋和蛋黄
- 3. 用电动打蛋器打发
- 4. 白糖分三次加入继续打发
- 5. 打发到有纹路时打蛋器上的蛋液不会快速低落
- 6. 筛入低筋面粉和泡打粉
- 7. 用橡胶板铲上下翻拌不要画圆圈，速度要快一点成为面团
- 8. 倒入裱花袋中，剪一个大约2厘米直径的小孔
- 9. 挤入烤盘油纸上
- 10. 进入烤箱中层160度12分钟（自家烤箱温度不一样自己调整温度和时间）
- 11. 烤好了！
- 12. 烤了两盘