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蒸面条的做法
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用料:
面条
1斤
猪肉(五花肉)
1小块
豆角
5根
豆芽
少量
西红柿
半个
油
少量
盐
少量
葱
1根
姜
3片
蒜
3个
十三香
少量
老抽
2勺
芝麻油
2勺
鸡精
少量
小贴士:
菜不要炒时间太长。蒸面条完成时要立刻把锅盖打开,以免面条沾在一起。
做法:
1.
开火蒸锅里加水烧沸,放上面条蒸15分钟,待用
2.
所需食材洗干净,切好
3.
开大火放炒锅加少量油烧热,放肉翻炒,再倒入姜,蒜,老抽继续翻炒
4.
再加入豆角,豆芽,西红柿,盐,十三香,鸡精翻炒,倒入少许水,炒6分熟
5.
蒸好的面条和炒好的菜调拌均匀,放蒸锅里再蒸
6.
十分钟,关火撒上葱花,芝麻油即可
7.
一道简单美味的蒸面条开吃了