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凉拌海带香干的做法
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用料:
海带
150g
香干
4块
小葱
1根
蒜头
3瓣
醋
适量
酱油
适量
芝麻油
适量
小贴士:
市场上有一种海带是盐淹渍的,本身就有盐味,所以在烹调时不要放盐哦!
做法:
1.
所有食材洗净,香干切丝,小葱切段,蒜头拍成蒜泥备用。
2.
锅内加入适量的水烧开,倒入海带和香干烫一下捞出,装盘。
3.
加入酱油、醋、蒜泥、葱花、芝麻油拌匀即可。