肉蛋塔的做法

做法：

• 1. 有没有想吃的
• 2. 生姜，葱切碎
• 3. 猪肉剁肉泥加鸡蛋，盐，虾粉，生抽，淀粉，蚝油搅拌均匀
• 4. 拌好的肉泥做成小碗的样子
• 5. 把鹌鹑蛋磕入肉碗中
• 6. 上锅蒸10分钟左右（蛋黄凝固即可）
• 7. 蒸熟后拿出撒上葱花，芝麻油（肉少了，蛋液流出来了）
• 8. 红辣椒用模具做出小兔子放在上面点缀
• 9. 最后又加了点生抽