鲜人參烏雞湯的做法

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用料：
鮮人参 1條
烏雞 1只
白术 30g
玉桂 8g
花椒适量
生姜 3片
米酒适量

小贴士：

鸟鷄去頸、雞頭及雞尾，对身体有害

做法：

1. 各項輔料
2. 鮮人參
3. 鸟雞汆（焯）水
4. 焯水後清洗一下
5. 所有材料放入电壓鍋煲50分鐘