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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 韭菜  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 鸡精(等)  适量

小贴士:

韭菜出水很严重,所以馅料中最后再放盐哦

做法:

  • 1. 首先有面粉,用开水烫,筷子搅拌成雪花状
  • 2. 水不要太多,因为是开水烫过的,凉一下在上手去揉
  • 3. 成面团
  • 4. 切剂子
  • 5. 做馅,这个可以根据自己的喜好放入粉条火腿肠虾之类的,因为时间比较紧,所以在这里只放了韭菜鸡蛋的
  • 6. 放入调料搅拌均匀
  • 7. 饼皮成型后放入馅料对折,边缘捏紧
  • 8. 放入饼铛,双面刷油哦
  • 9. 几分钟后,就可以出锅了
  • 10. 香喷喷的韭菜盒子就做好啦