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  • 用料:

  • 萝卜干  一小把
  •  适量
  • 蒜头  适量
  • 生姜  适量
  • 干红辣椒  少许

小贴士:

我放的是干红辣椒 味道会比较香,放红尖椒色泽会比较漂亮

做法:

  • 1. 萝卜干 生姜 蒜头 辣椒 切成抹 备用
  • 2. 锅热放油
  • 3. 油温5成热放入 生姜 蒜头 辣椒
  • 4. 放入萝卜干一起翻炒均匀
  • 5. 加入生抽
  • 6. 放入葱段翻炒均匀即可!建议炒萝卜干放蒜苗,夏季一般菜市买不到新鲜蒜苗才选择放葱哦!
  • 7. 吱嘎脆萝卜干就做好啦!