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糖火烧的做法
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用料:
面粉
125克
酵母
3克
红糖
50克
芝麻酱
80克
温水
80克
色拉油
少许
做法:
1.
原料
2.
面粉加酵母加适量温水,和成面团。醒15分钟。
3.
红糖加入芝麻酱中调匀,红糖如果有小疙瘩可以用擀面杖擀一下,再调。
4.
将面团擀成片,抹匀色拉油。
5.
再抹上糖麻酱。
6.
卷起
7.
卷成条,平均分成8份。
8.
取一份,抻长折三折,再抻再折,重复3次。
9.
整理成圆形。放入垫上油纸的烤盘,放入烤箱。
10.
160℃烤25分钟,取出晾凉即可。