家常猪骨头汤的做法

做法：

• 1. 准备材料。玉米切块，苦瓜切条，葱切细，小芹菜切小碎，姜切3片。
• 2. 猪骨头用开水冲洗一遍，再用冷水洗一遍。
• 3. 把洗好的猪骨头和玉米苦瓜姜丢高压锅里，加五碗水。（我煮四人份的。）
• 4. 高压锅大火煮10分钟左右，等气出来了，再转小火煮上20分钟，关火。
• 5. 等高压锅气没了，开盖。
• 6. 下两小勺盐。
• 7. 下小小勺糖。（糖代替鸡粉的，健康点。）
• 8. 下芹菜后，开火，煮沸，再关火。
• 9. 等要盛汤时，再撒下葱末。
• 10. 简单清淡的猪骨头汤就完成了。