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猪肉饼的做法
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用料:
猪肉馅
500克
韭菜
适量
芝麻油
适量
耗油
适量
盐
适量
十三香
适量
老抽 酱油
适量
鸡粉
适量
小贴士:
猪肉选择八分瘦两分肥的肉,口感会更好;
做法:
1.
用温水和面,盖塑料膜省40分钟
2.
省面的时候,和馅,放入盐,芝麻油,耗油,十三香,老抽,酱油,鸡粉,搅拌均匀即可。
3.
用擀面杖擀成边薄 中心厚的圆体。
4.
捏成包子形状,用手压
5.
电饼铛加热,放入,盖盖。
6.
五分钟后装盘,开吃