豆角焖面的做法

做法：

• 1. 准备好面条，豆角洗净去筋掐段，猪肉一小块，葱一根
• 2. 猪肉切片，葱切葱花
• 3. 面条加一点玉米油拌一下，防止一会焖时粘连
• 4. 锅内放入适量玉米油，油热以后放入葱花爆香
• 5. 放入猪肉片，十三香，翻炒肉片变色
• 6. 放入豆角翻炒
• 7. 炒到豆角变色，放入盐，酱油，蚝油
• 8. 加入适量清水，要没过豆角，大火烧开
• 9. 烧开以后放入面条，面条均匀摊开，转中小火，焖十分钟左右
• 10. 时间到，把豆角和面条拌匀就可以出锅啦
• 11. 盛盘，再配一碟自制辣白菜，开饭。