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辣炒千层豆糕的做法

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  • 用料:

  • 千层豆糕  250克
  • 青椒  2个
  •  适量
  • 生抽  少量
  • 豆瓣酱  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

千层豆糕是五香味,所以炒时不需要在添加盐

做法:

  • 1. 准备250克千层豆糕
  • 2. 切片
  • 3. 青椒切丝
  • 4. 蒜切碎
  • 5. 热锅放油,油七成热转小火放入蒜
  • 6. 豆瓣酱煸炒出香味
  • 7. 放入青椒,转大火
  • 8. 加少量生抽翻炒均匀
  • 9. 倒入千层豆糕
  • 10. 翻炒片刻即可!
  • 11. 装盘