甜梅菜蒸瘦肉的做法

做法：

• 1. 把瘦肉切好，加入生粉，盐，酱油，油，鸡粉腌制一个小时，并加入姜丝
• 2. 把甜梅菜浸泡半个小时，把梅菜干洗干净，并切成小丁状
• 3. 先在盘底铺上切好的梅菜干
• 4. 再铺上瘦肉
• 5. 把碟子放入电饭煲中蒸
• 6. 煮至饭沸腾后，用筷子稍微翻动梅菜瘦肉，盖上电饭煲盖子煮至饭熟即可
• 7. 成品图！