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白灼对虾的做法
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用料:
基围虾
11只
生姜
1块
葱
1颗
花椒
适量
料酒
适量
香醋
适量
做法:
1.
先来一张发大图
2.
大虾用盐水泡5分钟,去虾线,减去长须
3.
生姜洗净切片,大葱洗净切段,准备花椒
4.
准备好所有食材
5.
把葱姜花椒放入水中煮开
6.
倒入大虾,加适量盐,料酒再次煮开
7.
大虾变成红色煮1分钟即可
8.
大虾捞出摆在盘中,准备适量香醋
9.
成品图