猪肚炖鸡的做法

做法：

• 1. 把鸡装到猪肚里，里边放上当党参，葱姜丝，大料，把鸡缝到猪肚里
• 2. 做上水，把弄好的猪肚鸡放到里边煮开，小火熬制一个小时左右，期间水开的时候到白酒，胡椒粉，快好的时候放入枸杞煮会
• 3. 煮好的，用刀把猪肚和鸡分开
• 4. 鸡撕成丝，猪肚切成丝，码到盘里
• 5. 放上香菜末和葱末，想喝汤的，最后把熬制的汤倒上