用料：
- 鲜藕 一节
- 猪肉 150克
- 米椒 2颗
- 金龙鱼调和油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜米 2瓣
- 香葱 适量
小贴士：
简单易做的一道家常菜，下藕片后要快速爆炒，保持藕的鲜甜脆。
做法：
- 1. 藕洗净，稍稍轻刮去表皮，切片待用，猪肉切末 ，米椒切粒，蒜拍扁，葱切段（忘记拍照喽）
- 2. 起锅放适量油，下入米椒，蒜米，接着下入剁碎的肉
- 3. 一起翻炒几下，让肉断生
- 4. 在放入藕片
- 5. 均匀翻炒，加适量盐
- 6. 翻炒均匀放入香葱段
- 7. 加入适量生抽，炒一下关火。
- 8. 装盘可以享用喽
- 9. 再来一张，口感吃起来是翠翠的，微甜，下饭很棒的哟。