韩式蒜味炸鸡的做法

做法：

• 1. 把姜、胡椒、盐巴和清酒放入锅内腌渍30分钟左右
• 2. 腌好的鸡翅鸡腿均匀的裹上太白粉
• 3. 鸡肉划几刀后下油锅炸约10分变金黄色起锅
• 4. 酱汁倒入锅内煮到糖融化(吃辣的朋友可以加入少许的韩式辣酱一起拌炒)
• 5. 放入鸡肉拌1分钟就可以起锅
• 6. 香甜酥脆的炸鸡上桌啰!