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黑芝麻核桃酱的做法
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用料:
黑芝麻
300g
核桃
10个
麻油
适量
做法:
1.
黑芝麻过筛,去掉杂质。
2.
清洗,洗完后滤干水放锅中炒熟,这一步忘记拍了。如果用的是熟芝麻忽略以上,直接进入下一步。
3.
核桃剥出肉,进烤箱150度烤15分钟。烤过的核桃香极了,差点没忍住给吃掉,下次要单独烤一堆核桃来吃。
4.
炒熟的黑芝麻和烤过的核桃进破壁机打5分钟。
5.
如果这时出油不多的话,可以加入适量的橄榄油、核桃油、麻油都可以。直到搅到流动的状态就可以啦。