冰糖炖雪梨的做法

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用料：
雪梨 1个
川贝几粒
冰糖适量

小贴士：

川贝不用放太多，会苦，把川贝敲碎会比较快出味！雪梨内千万不要放水哦，雪梨本身就很多水分，一蒸就出来了

做法：

1. 准备所需材料
2. 雪梨在三分之一处切开，蒂部拿来做盖
3. 挖去雪梨心和核
4. 装入冰糖和川贝
5. 蒸锅里注入足够的水，雪梨盖上盖子装入一个耐高温的容器里
6. 放到蒸锅里隔水蒸一个小时
7. 趁热喝了哦