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  • 用料:

  • 淡奶油  140g
  • 饼干  7小袋
  • 砂糖  30g
  • 抹茶粉  适量
  • 糖针  适量

小贴士:

最下面是饼干碎!

做法:

  • 1. 准备材料。我用的是这种小袋消化饼干。随便哪一种都可以,根据自己口味就好。
  • 2. 把饼干放入保鲜袋,用擀面杖擀碎一点。
  • 3. 淡奶油称好加入砂糖,然后打发至提起有倒钩且不会消失。
  • 4. 裱花袋剪口放入裱花嘴,将打发后的奶油放入裱花袋中。
  • 5. 杯底铺上一层饼干碎。多少依自己口味。
  • 6. 饼干碎上挤一层奶油,可以用刮刀刮一刮。
  • 7. 一层饼干碎一层奶油,最上面和最下面都是饼干碎。
  • 8. 做一点简单的装饰。美美哒舍不得吃。
  • 9. 我用的是500ml的公鸡杯。做成小杯可以做3-4个吧。