打印

肉丝炒茭白丝的做法

www.xiangha.com/caipu/94998538.html

  • 用料:

  • 五花肉  适量
  • 茭白  2根
  •  适量
  •  适量
  • 蒜泥  适量
  • 味精
  • 料酒  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

猪肉炸出油来会更香浓炒出的味道

做法:

  • 1. 茭白剥皮洗净切成薄片
  • 2. 再切成丝备用
  • 3. 肉切小块备用
  • 4. 大蒜切碎备用
  • 5. 热锅倒少许油爆炒肉条,把猪肉的油都炸出来
  • 6. 再放蒜泥,料酒适量,茭白丝翻炒至断生
  • 7. 加盐味精调味.加葱花翻炒均匀即可