回锅肉的做法

做法：

• 1. 买来的五花肉洗干净和适量姜一起水煮10分钟
• 2. 蒜苗，姜，辣椒切好备用
• 3. 煮好的五花肉切片备用
• 4. 热锅里放适量油，将切好的肉下锅翻炒
• 5. 待肉炒至干扁
• 6. 放入适量豆瓣酱翻炒入味
• 7. 加入准备好的辣椒蒜苗继续翻炒断生
• 8. 最后装盘待食用啦