用料：
- 低筋面粉 270克
- 玉米油，花生油 各50克
- 绵白糖 100克
- 奶粉 20克
- 蛋黄 4个
- 蔓越莓 80克
小贴士：
如果烤的颜色浅，就在烤常温几分钟，不要离开，观察上色即可。分剂子时，先1/2在1/2的称重分，这样比较匀点。
做法：
- 1. 准备所需的食材，除鸡蛋外，其它的称重，备用。
- 2. 将称好的玉米油，花生油放入无油无水的干净盆中，加入绵白糖搅拌均匀。
- 3. 然后筛入低筋面粉，奶粉，在将分离好的蛋黄打散倒入盆中搅拌均匀。
- 4. 将洗干净的蔓越莓切碎，在倒入盆中搅拌均匀。
- 5. 将盆中搅拌均匀的蔓越莓混合物，下手揉成光滑的面团。
- 6. 在将揉好的面团分成小剂子，用手团成小球直接放入烤盘中就行了。同时预热烤箱。
- 7. 将团好的小球送进预热好的烤箱中，温度150度，烤10分钟。