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老北京扁豆焖面的做法
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用料:
猪肉
适量
扁豆
适量
手擀面
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜
适量
做法:
1.
猪肉切片生抽煨制
2.
豆角洗净去丝,掰成长段
3.
准备好手擀面
4.
热油下锅,煸炒肉和扁豆
5.
手擀面平铺在豆角上
6.
加适量温水,盖锅盖焖制15分钟,出锅加蒜末
7.
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