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  • 用料:

  • 猪肝  适量
  • 豆腐  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 葱花  少量
  • 玉米淀粉  适量
  • 宝宝盐  少量

做法:

  • 1. 食材:猪肝、豆腐、胡萝卜丁、葱花、玉米淀粉
  • 2. 猪肝洗净,切成小块浸泡几分钟后,下锅煮熟
  • 3. 煮好的猪肝去筋,打成泥(大宝贝可以掰成小块)
  • 4. 豆腐打泥
  • 5. 将猪肝、豆腐、胡萝卜丁(熟)、葱花、玉米淀粉混合
  • 6. 加少量宝宝盐搅拌均匀
  • 7. 小火慢煎成两面金黄即可
  • 8. 补铁效果超好的豆腐猪肝饼做好哦