甜品之四川冰粉的做法

做法：

• 1. 纯净水一大碗，2L
• 2. 冰米子50克。
• 3. 石灰
• 4. 石灰加水融化澄清。
• 5. 红糖水。
• 6. 冰米子放入纱布。
• 7. 将冰米子用行布包裹起来使劲揉搓，溢出冰粉。
• 8. 将纱布打开，搅散冰米子继续在纯净水中揉搓。
• 9. 溢出的冰粉足够多以后加石灰水轻轻搅拌，加盖保鲜膜放冰箱静置40分钟。
• 10. 装碗撒芝麻加红糖水。
• 11. 成品。
• 12. 成品