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  • 用料:

  • 低筋面粉  200克
  • 黄油  60克
  • 白糖  60克
  • 鸡蛋  3个
  • 牛奶  200克
  • 玉米油  少许(刷模具用)

小贴士:

配方为3个模具的量。

做法:

  • 1. 黄油提前软化,软化好后加入白糖,用打蛋器打发蓬松。
  • 2. 加入全蛋液打发均匀。
  • 3. 筛入低粉,加入牛奶。
  • 4. 用打蛋器搅拌均匀。
  • 5. 把模具刷油。
  • 6. 把搅拌好的面糊倒入模具,8分满就可以了。
  • 7. 烤箱200度预热,中层烤20分钟。成品图。