花卷的做法

做法：

• 1. 面粉中加入南瓜泥，酵母和成面团
• 2. 放温暖处发酵至原来的2倍大，里面成蜂窝状
• 3. 拿出撒点干面粉揉成光滑面团
• 4. 擀成薄片刷一层油
• 5. 卷起
• 6. 压扁切成小剂子
• 7. 两个摞一起
• 8. 用筷子中间压下去
• 9. 做成花卷
• 10. 放入锅中继续醒发20分钟后蒸15分钟关火闷5分
• 11. 成品图