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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  • 鸡蛋  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

炒蔬菜下锅后最好都多翻炒会

做法:

  • 1. 秋葵洗净后,把尾部切掉,切斜片
  • 2. 鸡蛋打入碗中,加点盐,顺时针搅拌均匀
  • 3. 锅内加油,先把鸡蛋炒熟,盛出备用
  • 4. 锅内加油,油热后倒入秋葵翻炒
  • 5. 秋葵稍煎一下后,倒入炒好的鸡蛋翻炒
  • 6. 翻炒一会后加盐,生抽,继续翻炒
  • 7. 稍微翻炒后就可以出锅了