用料：
- 饺子粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 肉末 适量
- 榨菜 适量
- 盐，味素，鸡精，花椒粒，胡椒粉，干辣椒 适量
小贴士：
和面的时候面不要和的太软，否则不够劲道，面容易煮断！
做法：
- 1. 和面的时候我加了一个鸡蛋
- 2. 稍微的醒一下
- 3. 擀成面饼，厚薄宽窄，根据自己喜好口味掌握，切条！切面的时候多撒点干面粉，防止面条之间粘连！
- 4. 肉末加点盐，味素，准备
- 5. 锅里倒油，用花椒粒爆锅，适量把肉馅和榨菜炒了一下，添水准备！
- 6. 我直接等水开用这个汤下面了，出锅的时候加点葱花就可以了！
和面的时候面不要和的太软，否则不够劲道，面容易煮断！