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  • 用料:

  • 散装秋葵  一个
  • 大蒜子  一个
  • 熟粉丝  一把
  • 辣椒粉  适量
  • 植物油  三勺
  •  少许

小贴士:

秋葵不能炒太久,不然会爆锅。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把秋葵洗干净了,切成一片一片的。
  • 3. 再把大蒜子拨皮,切成末。
  • 4. 再拿一个盆里放水煮开。
  • 5. 把熟粉丝放到一个盆里烫熟。
  • 6. 再装到一个玻璃碗,备用。
  • 7. 再拿一个锅里放植物油,盐,大蒜末爆炒。
  • 8. 再向锅放辣椒粉,切好的秋葵,再加水,爆炒。
  • 9. 再把炒好的秋葵放到装有熟粉丝的碗里搅拌好。
  • 10. 装盘。