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  • 用料:

  • 洋葱  半个
  •  适量
  • 面粉  适量
  • 面包糠  适量
  • 鸡蛋  1个

做法:

  • 1. 洋葱洗干净切开
  • 2. 小心把洋葱一圈一圈分开
  • 3. 准备好鸡蛋液,面包糠,面粉
  • 4. 将分开好的洋葱圈放入蛋液中
  • 5. 将裹有蛋液的洋葱圈裹上一层面粉
  • 6. 裹上面粉的洋葱圈再次放入蛋液中
  • 7. 再次裹了蛋液的洋葱圈裹上一层面包糠
  • 8. 裹好面包糠的洋葱圈备用
  • 9. 在热锅里放适量油烧热放入洋葱圈炸,此时火不要过大
  • 10. 炸至金黄便可夹出装盘