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凉拌长豆角的做法

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  • 用料:

  • 长豆角  280克
  • 油,盐,辣椒,酱油,花椒,大蒜,鸡精,米醋

做法:

  • 1. 豆角洗干净,去两头的厘。
  • 2. 水烧开放豆角去,然后放点盐,煮3分钟捞起来,放入冷水
  • 3. 将豆角撕开
  • 4. 锅烧热,放入油,将辣椒,大蒜翻炒,放入水,放米醋,鸡肉,酱油,花椒,煮开倒起碗里
  • 5. 可以蘸着吃,也可以把调味汁淋在豆角上
  • 6.  这样就可以了,开吃