四季豆炒肉的做法

做法：

• 1. 四季豆去蒂，掰开3段，用盐水浸泡半小时，肉切成小片，姜蒜切末，首先烧水，汆熟四季豆
• 2. 7-8分钟后捞出沥干水分
• 3. 锅内倒入适量的油，烧至六七成热，倒入猪肉，放入姜蒜翻炒片刻
• 4. 倒入汆熟的四季豆一起翻炒均匀，撒上调料拌匀即可
• 5. 成品图