焦香秋刀鱼的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 把干秋刀鱼洗干净了，在鱼背上划上几刀。
• 3. 再拿一个锅里放植物油，盐，干秋刀鱼煎炸十分钟。
• 4. 十分钟后，再把煎炸好的秋刀鱼放到一个碗里。
• 5. 再向锅放辣椒粉，蒸鱼油，水爆炒，收汁。
• 6. 再把炒好的汁淋到煎炸好的秋刀鱼上。
• 7. 再在煎炸好的秋刀鱼上淋上芝麻油，少许胡椒粉。
• 8. 装盘。