用料：
- 酥皮 2张
- 火腿肠 2根
- 片装芝士 2片
- 鸡蛋 1个
- 番茄酱 少许
小贴士：
这边需要先将烤箱预热180度。这道美食要趁热着的时候吃，凉了再吃的话，口味会稍微差点。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 先将烤箱预热180℃，酥皮从中间切成正方形小块。
- 3. 芝士片切成条。
- 4. 火腿肠切成长度相等的两段。
- 5. 芝士条放在斜放的正方形酥皮上，再放一段火腿肠在上面。
- 6. 鸡蛋打散，将酥皮两端沿着火腿肠卷起，用蛋液黏住。烤盘中放上烘焙纸，把火腿肠卷放在上面，再均匀的涂上蛋液。
- 7. 放进烤箱，烤15-20分钟即可。
- 8. 美味的酥皮肠卷就完成啦。搭配番茄酱一起吃，味道棒棒哒！