青炒面筋的做法

做法：

• 1. 洗好的青椒切丝备好。
• 2. 面筋切条备用。
• 3. 葱，蒜切沫备用。
• 4. 锅热，将少许油倒入锅内，待油热把葱，蒜放进去，闻到香味把青椒倒进去爆炒2分钟，至变色。
• 5. 青椒七八分熟，把面筋放进去炒熟。然后放入盐等调味。可根据自己的口味调味。一份美味简单的清炒面筋就做好了。