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老干妈蛋炒土豆丝的做法

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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 葱,老干妈,油,盐,孜然粉,味极鲜  适量

小贴士:

1.土豆丝拌面时一定用水洗一遍,拌面才会充分
2.如果有胡萝卜,青菜,豆芽等可酌量添加(临时想吃,没准备食材)
3.第一次用香哈,发菜谱,图片不全,见谅

做法:

  • 1. 准备食材,各食材切好备用
  • 2. 土豆刮成丝,洗一下,拌面粉(一定洗一下,拌面粉才会多)
  • 3. 先把鸡蛋油小火翻炒盛出备用,再倒油将葱,老干妈等锅内小火炸,倒入蒸好的土豆丝,翻炒,加入调料,等好出锅。(土豆丝熟的,所以很快就好了)