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香酥鸡翅中的做法
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用料:
鸡翅中
数个
油
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
面粉
适量
葱姜蒜八角
少量
味极鲜,五香粉,胡椒粉
少量
小贴士:
鸡翅煮熟再炸,省火省时,外焦里嫩
做法:
1.
鸡翅中,煮熟改刀备用
2.
加入调料腌制
3.
将腌好的鸡翅沾面粉
4.
将沾好面粉的鸡翅挂上蛋液,裹上面包糠
5.
锅里倒油,油温六成热将鸡翅放入锅中炸至金黄
6.
出锅,撒上孜然或是辣椒粉