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  • 用料:

  • 剩余饺子皮  4个
  • 肉馅  适量
  • 蛋黄  2
  •  少许

小贴士:

肉馅可以提前炒熟

做法:

  • 1. 将揉好的面擀成比饺子皮稍大点的面饼
  • 2. 准备肉馅,和蛋黄
  • 3. 将肉馅均匀的放下面皮上,蛋黄取出放肉馅上,放上另一个皮封住
  • 4. 油热放入,小火煎熟
  • 5. 煎至金黄出锅
  • 6. 摆盘