用料：
- 土豆 1个
- 腊肠 1根
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 面粉 2两
- 油 少许
- 胡椒粉 少许
- 盐 少许
- 鸡蛋 2个
小贴士：
1.面不要放多
2.如没时间，可不用模具直接摊成饼，
这只是外观不同，口感无恙。
3.易于消化，人人爱吃。
做法：
- 1. 准备食材
土豆削皮，胡萝卜黄瓜洗净。 - 2. 土豆擦成丝，胡萝卜黄瓜腊肠切小块加适量盐和白胡椒粉拌匀。
- 3. 加个2个鸡蛋
- 4. 均匀搅拌
- 5. 加入适量面粉。
- 6. 拌匀无面粉颗粒稠丿醐状。
- 7. 电饼铛预热后，锅底和示模具上抹少许油。
- 8. 在模具中倒入面糊。
- 9. 饼的一面定型后，用木铲配合翻面，继续煎制。
- 10. 饼二面定型后脱模。
- 11. 香喷喷美味营养的土豆腊肠蔬菜饼就做好了。
- 12. 怎么样，想吃了吧。