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干豇豆炒腊肉 的做法
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用料:
干豇豆(泡发)
适量
腊肉
适量
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
材料
适量
葱姜蒜
适量
干辣椒
适量
油
适量
做法:
1.
豇豆切段,腊肉切片
2.
热锅冷油放入葱姜蒜,干辣椒爆香
3.
放入腊肉煸炒
4.
将切断豇豆倒入锅内继续煸炒。
5.
依次放入料酒,生抽,盐煸炒片刻。
6.
出锅