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干豇豆炒腊肉 的做法

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  • 用料:

  • 干豇豆(泡发)  适量
  • 腊肉  适量
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 材料  适量
  • 葱姜蒜  适量
  • 干辣椒  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 豇豆切段,腊肉切片
  • 2. 热锅冷油放入葱姜蒜,干辣椒爆香
  • 3. 放入腊肉煸炒
  • 4. 将切断豇豆倒入锅内继续煸炒。
  • 5. 依次放入料酒,生抽,盐煸炒片刻。
  • 6. 出锅