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  • 用料:

  • 韭菜
  • 面粉
  • 油盐

小贴士:

鸡蛋在摊饼时是个很好的配头,无论面糊稀稠都可以让饼成型

做法:

  • 1. 把面粉加水搅成稀稀的面糊
  • 2. 加入韭菜,翻拌均匀
  • 3. 加入鸡蛋,少许盐
  • 4. 再次翻拌均匀
  • 5. 倒入刷油预热好的电饼铛
  • 6. 成型后翻面
  • 7. 个人觉得多炕会儿好吃
  • 8. 成功
  • 9. 切块食用