
用料:
-  红薯  适量
 -  糯米粉  适量
 -  豆沙馅  适量
 -  白沙糖  适量
 -  白芝麻  适量
 -  黑芝麻  适量
 -  色拉油  适量
 -  清水  适量
 -  蜂蜜  少许
 
做法:
- 1. 红薯洗干净去皮备用。 
 - 2. 把洗干净的红薯切成薄片(这样可以节省蒸的时间)。 
 - 3. 把切好的红薯片放到蒸锅里,蒸熟。 
 - 4. 红薯片蒸好后放到干净的盆里。 
 - 5. 用勺子碾碎,越细腻越好。 
 - 6. 碾碎后加入适量的白沙糖,少许蜂蜜,可根据自己的口味添加。 
 - 7. 搅拌均匀后加入糯米粉,要分多次加入,直到和成不粘手的红薯面团。 
 - 8. 揉好的红薯面团放置约半小时。 
 - 9. 把面团揉成自己喜欢的大小备用。 
 - 10. 这是提前做好的豆沙馅。 
 - 11. 把分好的红薯面团做成窝窝头形状。 
 - 12. 包好豆沙馅。 
 - 13. 粘上黑芝麻或者是白芝麻。如果面团太干就用手粘一下清水,这样就很容易粘上芝麻了。依次做好其他的豆沙包。 
 - 14. 开火将色拉油倒入锅中,油烧至5成热的时候,将包好的红薯豆沙包放入锅中炸,至熟。 
 - 15. 香甜酥脆的红薯豆沙包出锅了!开吃! 
 - 16. 这是没有粘芝麻的豆沙包。 
 - 17. 甜甜糯糯的红薯豆沙包。