用料：
- 鹅 1只
- 酱油 起来
- 料酒 适量
- 黄糖 1块
- 盐 适量
- 姜 适量
- 烧烤汁 适量
做法：
- 1. 大火后加入酱油和水
- 2. 放入黄糖和料酒
- 3. 加入生姜和盐
- 4. 放入鹅
- 5. 煮至沸腾
- 6. 加入烧烤汁
- 7. 在鹅身加入适量烧烤汁
- 8. 煮片刻后，把鹅翻转一面继续煮
- 9. 用勺子把汁倒入鹅身里面
- 10. 煮的途中用牙签戳鹅身，使鹅更加入味，并不是翻转到另一面
- 11. 全程中火煮，煮一个半小时左右即可
- 12. 煮熟后把鹅装出来，并浇上酱汁
- 13. 煮鹅的过程中，需要不停翻转，用牙签戳鹅身，并用酱汁浇在鹅体，这样会更加入味
- 14. 成品图！