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  • 用料:

  • 猪棒骨  四根
  • 葱姜  适量
  • 花椒大料  适量
  • 白糖  两勺
  • 老抽  两勺
  • 料酒  两勺
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 先来张近照诱惑一下
  • 2. 准备猪棒骨从中间剁开洗净
  • 3. 放入锅中添入末过猪骨的清水 放入花椒大料煮开
  • 4. 煮十分钟左右去除血末
  • 5. 将猪骨捞出放入压力锅中
  • 6. 葱姜花椒大料炝锅炒香
  • 7. 放入白糖继续翻炒
  • 8. 放入老抽继续翻炒
  • 9. 放入料酒翻炒均匀
  • 10. 添入适量清水 放入盐 鸡精煮开
  • 11. 煮开后倒入压力锅中
  • 12. 压力锅设置时间20分钟
  • 13. 时间到 好吃的家常酱大骨做好啦
  • 14. 快来和我一起吃吧