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紫苏黄瓜炒肉的做法
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用料:
猪肉
100克
黄瓜
1条
紫苏
1棵
蒜
3瓣
油
适量
酱油
适量
盐
适量
生粉
适量
小贴士:
大火快速炒。
做法:
1.
黄瓜清洗干净、切片
2.
猪肉清洗干净切粗条、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟、蒜去衣清洗干净剁碎
3.
紫苏清洗干净、在中间切一下
4.
热锅放油、放蒜爆香
5.
放猪肉、炒至猪肉断生
6.
放黄瓜、翻炒几下
7.
放紫苏、炒至紫苏断生
8.
放盐、炒匀即可
9.
成品